zaterdag 8 juli 2017

Koken Con Amore II

Een goede vriendin kwam woensdag op bezoek om gezellig bij te kletsen. Maar ook om samen te koken. We houden beiden van lekker eten. Met liefde koken we voor onze mannen en kinderen. En daar hebben we niet perse Sophia voor nodig. Deze keer koken we met Jamie en AH.

Het uitzoeken van de recepten was eigenlijk zo gebeurt. Uit Jamie's Amerika een heerlijke salade. Gecombineerd met een tortilla van AH. Spiesjes met gemarineerde kip en gamba's voor erbij.
Vooraf stokbrood met kruidenboter en aioli en als nagerecht de heerlijke brownies van Bo.


Boodschappen doen was een ander verhaal. In de winkel kwamen we er achter dat we ons briefje waren vergeten. Gelukkig is er nog niets mis met ons geheugen. Samen kwamen we een heel eind, al moest ik toch nog een keer op en neer voor de bruine basterdsuiker. Dat mocht echter de pret niet drukken. 

Resultaat een gezellige middag koken en een avondje lekker eten met de mannen. 
En omdat we lekkere dingen ook graag delen, hierbij het menu en de recepten.

Vooraf
Stokbrood met kruidenboter, heksenkaas en aioli

Hoofdgerecht
Broccolisalade van Jamie uit Jamies Amerika
Tortilla van AH
Gemarineerde kipfilet spiesjes (eigen recept) en Gamba's

Nagerecht
Bo's Brownies met ijs




Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen

Bedankt voor je reactie.